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O curso de Cozinha Regional Brasileira, oferecido pelo UniArnaldo, é uma oportunidade única de explorar as diversas tradições culinárias do Brasil. Com foco nas receitas típicas de cada região, os alunos aprendem a preparar pratos autênticos, valorizando ingredientes locais e técnicas tradicionais. O curso proporciona uma imersão no rico patrimônio gastronômico do país, capacitando os estudantes para atuarem no mercado de trabalho com conhecimento profundo e prático da culinária brasileira.

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Dia da semana: Terça-feira

Horários: Noite 19h às 22h30

Carga Horária: 80 horas

Modalidade: 100% Presencial

Documentos para matrícula: identidade, CPF, comprovante de endereço e certificado do Ensino Médio.

O mercado de trabalho na gastronomia oferece uma ampla gama de oportunidades para aqueles apaixonados pela culinária.
Com a crescente valorização da gastronomia em todo o mundo, essa indústria oferece diversas oportunidades de carreira emocionantes e promissoras.
O mercado de trabalho na gastronomia valoriza a criatividade, inovação e empreendedorismo, e estar atualizado com as tendências do setor é fundamental para o sucesso.

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1 semestre

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Certificação

Nota MEC

Área

Gastronomia

Coordenação

Prof. Petterson Tonini

Sobre o curso
Informações gerais
A Profissão
Formas de Ingresso
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Diferenciais
Documentos

Sobre o curso

O curso de Cozinha Regional Brasileira, oferecido pelo UniArnaldo, é uma oportunidade única de explorar as diversas tradições culinárias do Brasil. Com foco nas receitas típicas de cada região, os alunos aprendem a preparar pratos autênticos, valorizando ingredientes locais e técnicas tradicionais. O curso proporciona uma imersão no rico patrimônio gastronômico do país, capacitando os estudantes para atuarem no mercado de trabalho com conhecimento profundo e prático da culinária brasileira.

‍

Informações Gerais

Dia da semana: Terça-feira

Horários: Noite 19h às 22h30

Carga Horária: 80 horas

Modalidade: 100% Presencial

Documentos para matrícula: identidade, CPF, comprovante de endereço e certificado do Ensino Médio.

A Profissão

O mercado de trabalho na gastronomia oferece uma ampla gama de oportunidades para aqueles apaixonados pela culinária.
Com a crescente valorização da gastronomia em todo o mundo, essa indústria oferece diversas oportunidades de carreira emocionantes e promissoras.
O mercado de trabalho na gastronomia valoriza a criatividade, inovação e empreendedorismo, e estar atualizado com as tendências do setor é fundamental para o sucesso.

Formas de Ingresso

Vestibular

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2ª Graduação

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