Curso Livre | Cozinha Francesa

Informações

Programa:

Curso Livre

Turno:

Noite

Investimento:

Duração:

1 semestre

Titulação:

Certificação

Nota MEC:

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Unidade:

Funcionários

Coordenação:

Prof. Petterson Tonini

Currículo Lattes

Reconhecimento:

Portal BHZ | O Tempo | Estado de Minas

Links:

OBS: Abertura de turmas condicionada ao número de matrículas efetivadas.

Selecione

O curso de Cozinha Francesa do UniArnaldo tem como objetivo proporcionar uma compreensão profunda das características gastronômicas e técnicas dessa renomada tradição culinária. Através de debates e práticas, os alunos exploram a contextualização histórica da culinária francesa, compreendendo sua relevância no campo da gastronomia como um todo. O curso também promove interlocuções entre as técnicas da cozinha francesa e sua aplicação na gastronomia profissional, capacitando os estudantes a integrar esses conhecimentos de forma inovadora e eficiente em seu trabalho no setor.

Dia da semana: Quarta-feira

Horários: Noite, 19h às 22h30

Carga Horária: 80 horas

Modalidade: 100% Presencial

Documentos para matrícula: identidade, CPF, comprovante de endereço e certificado do Ensino Médio.

O mercado de trabalho na gastronomia oferece uma ampla gama de oportunidades para aqueles apaixonados pela culinária.
Com a crescente valorização da gastronomia em todo o mundo, essa indústria oferece diversas oportunidades de carreira emocionantes e promissoras.
O mercado de trabalho na gastronomia valoriza a criatividade, inovação e empreendedorismo, e estar atualizado com as tendências do setor é fundamental para o sucesso.