Curso Livre | Cozinha Asiática e das Américas

O curso de Cozinhas Asiáticas e das Américas, oferecido pelo UniArnaldo, proporciona uma imersão nas gastronomias diversificadas e ricas dessas duas regiões. A ementa abrange as principais cozinhas americanas e asiáticas, explorando suas histórias, métodos de cocção, ingredientes típicos e técnicas culinárias. Os alunos têm a oportunidade de aprender a preparar pratos emblemáticos dessas culturas, desenvolvendo um entendimento profundo das particularidades de cada uma e adquirindo habilidades essenciais para trabalhar com essas culinárias no mercado global.